
Recept - Čerešňová štrúdla ::mňam, dala by som si::
1 Strúdla - príprava -35 minút.
30 g čerstvej strúhanky
60 g mletých mandlí
50 g hnedého cukru
nastrúhanú kôru z 1 pomaranča
700 g čerešní
Cesto:
1 Strúdla - príprava -35 minút.
30 g čerstvej strúhanky
60 g mletých mandlí
50 g hnedého cukru
nastrúhanú kôru z 1 pomaranča
700 g čerešní
Cesto:
3 pláty štrúdlového cesta
30 g roztopeného masla
2 lyžice mandľových lupienkov
lyžicu práškového cukru
POSTUP:
30 g roztopeného masla
2 lyžice mandľových lupienkov
lyžicu práškového cukru
POSTUP:
1.
Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech vystelieme papierom na pečenie. Na plnku zmiešame strúhanku, mandle, cukor, pomarančovú kôru a odkôstkované čerešne.
2.
Na utierku rozložíme plát cesta, ktoré jemne potrieme maslom. Potom priložíme druhý aj tretí plát cesta.
3.
Pripravené cesto potrieme plnkou, ale okraje (asi 2,5 cm) necháme suché.
4.
Štrúdľu opatrne zavinieme dvíhaním utierky a položíme na plech švíkom dolu. Povrch cesta potrieme zvyšným maslom a posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme asi 20 minút. Po upečení môžeme posypať práškovým cukrom.
VYZERÁ TO ASI TAKTO:
VYZERÁ TO ASI TAKTO:
![]() |
